Alerta a todos los fans del Valle de Ricote - ¡El Sol está de vuelta con nosotros!
Hola compañeros residentes del Valle de Ricote, veraneantes, visitantes y todos aquellos que simplemente aman este pintoresco valle y disfrutan de nuestro tiempo aquí empapándonos del sol, las vistas, el estilo de vida de la cultura del café y, en las últimas semanas, de la incesante lluvia.
Así que las nubes finalmente se despejaron y por fin podemos volver a ver nuestro hermoso cielo azul, el sol brillante y las impresionantes sierras del Valle de Ricote. Las autoridades han confirmado que hemos experimentado más lluvias continuas que en los últimos 80 años, lo que ha sido bastante extremo, por decirlo de alguna manera.
Como nuestro Valle de Ricote es literalmente bíblico con la arquitectura romana y todavía con las acequias y canales árabes originales, los altos volúmenes de agua de lluvia no afectan de ninguna manera a nuestro día a día ya que la antigua rambla llevan el agua directamente a través de los pueblos al río Segura, luego al lago y cuando es necesario se abren las compuertas de la pequeña presa hidroeléctrica para dejar pasar el exceso de agua lo que evita cualquier riesgo de inundación a nuestros pueblos.
Dado que se trata de una zona agrícola famosa por nuestros cítricos, frutos rojos y frutas tropicales, las fuertes lluvias con sol intermitente han tenido un impacto significativo en el crecimiento y la producción de los huertos, por lo que esperamos que nuestros agricultores puedan esperar un rendimiento muy abundante y rentable este año. No es de extrañar que se nos conozca como la capital mundial del melocotón. Esperemos que nuestros agricultores disfruten de una gran cosecha este año 2022, de la que disfrutará el resto del mundo; sin duda, todos nos merecemos un año mejor después de todo lo que hemos pasado en los últimos dos años.
Como todo el mundo sabe, la dieta mediterránea es una de las principales razones de nuestra buena salud y larga vida: todo empapado en aceite de oliva producido localmente y, como es más famoso en la región de Murcia, zumo de limón recién exprimido sobre todo. Todavía recuerdo la primera vez que pedí una cerveza helada y un paquete de patatas fritas en un bar local, viendo con asombro cómo abrían el paquete, lo volcaban en un plato, exprimían un limón sobre las patatas fritas y me lo pasaban para que lo disfrutara. Bueno, aunque dudaba de si eso funcionaría o no para mí, ¡déjenme decirles que fue una sensación de sabor!
Es un hecho que el resto de España bromea con que los "murcianos" exprimimos zumo de limón sobre todo, paella, pescado, carne, ensalada y sí, ¡hasta patatas fritas! ¿Por qué no lo haríamos? Tenemos tal abundancia de limones que fructifican durante todo el año, incluso "Chris Stewart" el autor de esa famosa novela "Conduciendo sobre limones" nombró su libro por tal abundancia. Dicho esto, él vive en otra región de gran altitud, así que, aunque debió de quedar asombrado por la abundancia durante todo el año, no podía ni siquiera contemplar los limoneros cargados aquí, en nuestro impresionante Valle de Ricote.
Cuando me mudé por primera vez a Blanca, alguien me dijo "aquí no hacemos hielo con una rodaja de limón en nuestros gin tonics - hacemos hielo con el exprimido de un limón entero y tantas rodajas como puedas embestir en tu vaso - así tu gin tonic está lleno de vitaminas" - un buen consejo, que respeto hasta el día de hoy. Bueno, el sol brilla con fuerza, las abejas zumban, los pájaros están muy ocupados haciendo lo que hacen en esta época del año y se acerca la hora de la cerveza, así que salud a los vecinos del Valle de Ricote, deseándonos a todos un fabuloso fin de semana, manteneos sanos y felices y estad atentos a este espacio para mis próximas divagaciones, 20 años viviendo en el paraíso del Valle de Ricote con mucho más por ver y hacer y mucho que contar.
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